Как выбрать арбуз?

как выбрать арбузАрбуз – это одна из самых больших и полезных ягод. В её составе входит много разнообразных полезных веществ. (Например, железо, магний калий.) Так же в хорошем арбузе полно витаминов. (Например, В1, В1, C, PP и другие). Кстати выгодно употреблять арбуз людям, которых беспокоет склероз, подагра.

Довольно часто на наших прилавках арбузы появляются значительно раньше реальной даты их созревания. Такие арбузы обычно пичкают специальными препаратами роста, из-за этих препаратов в арбузе скапливаются нитраты. Если в арбузе 200 мг нитратов, то пищевое отравление вам обеспечено, а при 300 мг возможен летальный исход.

Для определения качественного арбуза надо знать некоторые правила:

Первое, поверхность хорошего арбуза должна быть матовой.

Второе, необходимо постучать по арбузу, если звук глухой, можно брать.

Третье, если сжать его, то вы должны услышать треск.

Четвертое, если цвет мякоти ярко красный с фиолетовы оттенком, значит жди беды.

Пятое, если мякоть кинуть в стакан чистой воды, при этом жидкость помутнее, значит арбуз хороший, но если стало красной, то лучше такой арбуз не есть.




Посмотрели: 11

Комментарии (1) на "Как выбрать арбуз?"

Отправить комментарий

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.